咬人猫

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咬人猫顾名思义,这是一种相当凶悍的植物,全身上下都是针刺毛,万一不小心碰触到,就像是被针刺、被蚁蜂咬到一样,叫人疼痛难耐,而且要经过一两天,这种疼痛才会消除。通常咬人猫都长在阴湿的山间,海拔一千公尺处,像是台湾的溪头、栖兰山都可以轻易见到,由於湿滑的路不好走,因此容易滑倒,所以被猫咬到的机会也就大增了。若是真的被猫咬到,只有用阿摩尼亚或是尿液涂抹才能减轻疼痛了。  当然它也并非对人类一...

咬人猫为多年生草本植物,大约70-120cm高,从低到高海拔的阴湿山间的树林下,都有它的踪迹,尤其是十月份相当常见。它的特徵是,直立、细长有尖锐的针刺毛,同时是全身都有这种尖锐的针刺毛。

咬人猫是一种多年生草本植物。茎直立高约70-120厘米,细长,疏分枝,有尖锐刺毛。叶阔卵形至心形,叶缘呈复锯齿状,纸质,对生,长约5-12厘米,宽约4-11厘米,叶脉5条,侧脉2-3对,托叶长圆形或长圆状卵形,草质,每节2枚,合成一对,长约7-15毫米,叶柄长约2.5-9厘米,叶柄及叶片上均有尖锐的钟乳体杆状草酸钙结晶。花为穗状花序,顶生或腋生,花细小需用放大镜才能观察,雌雄同株异花,雌花在上,雄花在下,雌花绿色,雄花绿白色,近于无梗,在芽时直径约1毫米,开放时直径约2毫米,花柱头呈毛刷状,花期6-8月。果为扁卵形瘦果,包于内侧两个宿萼,微带毛,绿色,果期8-10月。

茎:

草本,高约 70~120 公分;茎直立或基部为匍匐状,绿色,先端具有分枝,多少呈四方形,具有粗毛及逆向的针状毛茸(焮毛)。

叶:

叶对生,卵形或阔卵形,长 6~12 公分,宽 4~10 公分,先端锐尖而略带尾状,基部圆钝或略带心形,糙纸质,叶缘有粗锯齿或刻缺状,如为粗锯齿每边常有 9~11 枚,每一锯齿再有 3 浅裂状缘;如为刻缺状的,则每边 5~7 枚,而刻缺上常有多数小锯齿;此点与台湾荨麻极易区分;表面长有粗毛及焮毛,背面的叶脉上则有多数密生的短毛,表面绿色或深绿色,背面颜色较澹;叶柄长 4~12 公分,密生粗毛及焮毛;托叶有 4 枚,合生,卵形或长卵形,先端略凹。

花:

花腋生,多数,小形,带澹绿色泽,穗状花序,但常排列为圆锥花序状,通常雄花序生长于枝条的上方,雌花序则多未于枝条下方;花被片 4 枚,卵形,长 0.1~0.15 公分,先端钝,外面有毛茸,雄蕊 4 枚,花丝细长,光滑无毛;雌花的花被片 4 枚,阔卵形,先端钝,外面有毛茸,内列 2 枚花被片常花后残存,包被子房(瘦果),子房阔卵形,光滑无毛,柱头毛刷状。夏秋季开花。

果实:

瘦果扁卵形,褐色,扁平,径约 0.1 公分。

特性:

多年生草本,高约 70~120 公分;茎直立,疏分枝,与茎均散生焮毛。叶对生,有长柄,广纸质,边缘有双重锯齿。托叶 4 枚,广卵形;夏秋季开花,雌雄同株,穗状花序腋出或顶生。雄花位于花序下部,缘白色,花被4裂,雄蕊 4 枚;雌花位于花序上部,花被亦作 4 裂,裂片不等大;瘦果扁卵形。有毒部位:全株各部位之焮毛。中毒病状:人的皮肤若触及焮毛,有立即的刺痛或灼痛感,十分难受,大约要半日后才逐渐恢复。

解毒的方法用姑婆芋的叶子捣碎、或硷性的肥皂水、尿液来酸硷中和,就可以解毒、消肿止痒。

通常咬人猫都长在阴湿的山间,海拔一千公尺处,像是台湾的溪头、观雾、栖兰山都可以轻易见到。

生于高山或低山荫湿处。

原产地:台湾、欧洲、亚洲都有它的踪迹,日本南部也有分布。

分布:台湾全岛低至中、高海拔约700~3,200公尺的山区,常成群生于潮溼的森林下,极为常见。溪头、嘉义奋起湖步道区路旁有植株。

药用价值

药理

咬人猫全株披钟乳体杆状焮毛,若碰触到,针刺将注入蚁酸,疼痛难耐,且需要经过一至两日的时间这种疼痛才会消除,但可用阿摩尼亚或尿液涂抹以酸碱中和的原理来减轻疼痛。

用途

但将其新鲜叶片捣成汁液可治毒蛇咬伤。欧洲人则使用咬人猫的叶片治疗糖尿病。全株有活血、祛风及止痛等功效。据说他的叶片更是可以食用,同时也是中药的一种,更是野外求生的植物之一。如果采取它的新鲜叶片捣成汁液,还可以敷治毒蛇的咬伤呢。

食疗价值

据说他的叶片更是可以食用,同时也是汉药的一种,更是野外求生的植物之一,但是究竟有谁有这个本领,能够徒手将它采下煮来吃呢。

咬人猫面包,医师不建议食用

香喷喷的面包出炉了,不过仔细一看,上面包的竟然是具有毒性的植物,咬人猫,偏偏这样的面包可是大受欢迎,南投鹿谷乡这家面包店,做出咬人猫面包,一天还限量30个,每天都被抢光光,店家强调用滚沸的热水,就可以把毒去除,不过还是有医生,持保留态度!

将俗称咬人猫的植物摘下,拿回到厨房后用85度以上的热水滚烫,去除叶子上的绒毛,随后再将一片片咬人猫的叶子放在麵粉团上,放在烤箱上烘培后,焦黄的咬人猫面包就出炉,一天限量30个让民众排队购买咬人猫属于荨麻科具有毒性,碰触到皮肤会发生红肿,进而搔痒和刺痛。

虽然维基百科上表示,咬人猫在欧洲作为药用,不过医生却提出警告说毒性并没有百分百受到控制,吃到肚子裡面难保不会发生问题为了广招顾客,面包店也设立逗趣的招牌,由于新奇每天限量30个卖光光,但是医生还是建议最好是做过相关研究后,再做为食品,避免发生意外后果不堪设想!

1.叶可敷治蛇伤,欧洲人则用以治糖尿病。

2.嫩枝叶可供食用。

3.老茎皮可採取纤维,供纺织。

4.药用:性味:全草:澹、微苦,凉。效用:全草:治蛇咬,风疹。


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